Бренд: Торгмаш, Пермь
Артикул 845564
Характеристики
Объем дежи, л - 40
Механизм поднятия головы - фиксированная траверса
Мощность, кВт - 1,5
Напряжение, В - 380
Максимальная загрузка теста, кг - 14
Миксер планетарный Торгмаш МП-40 предназначен для механизации процессов взбивания, перемешивания различных кондитерских смесей (жидкого теста для блинов и оладий, яично-сахарных, белковых, сливочных кремов), картофельного пюре, замеса дрожжевого теста, а также для перемешивания мясного, рыбного фаршей и творога. Машина оснащается преобразователем частоты, что позволяет плавно изменять скорость вращения двигателя, и оптимально подбирать скорость вращения рабочего органа для наилучшей обработки продукта. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.
Характеристики:
Число скоростей: бесступенчатое регулирование;
Частота вращения рабочих органов, об/мин:
- вокруг оси дежи: 110 – 362;
- вокруг своей оси: 40 – 130.
Производительность, кг/час
Норма загрузки, кг
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружение неустранимых дефектов
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор