Шкаф жарочный Abat ЭШ-2К лицо нерж.

Шкаф электропекарный двухсекционный Abat ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

• Вместимость каждой камеры: –24 хлебные формы №7. –противни 530х470–по2 шт.на камеру. –гастроемкостьGN-1/1–по3 шт.на камеру. -ТЭН-ы выполнены изнержавеющей стали AISI 304 с раздельной регулировкой мощностиверхних и нижних ТЭН-ов.
• Разогрев шкафа до +240 С происходит за40минут;
• Облицовка выполнена изнержавеющей стали,камера и поды из углеродистой сталитолщиной 3 мм,задняя стенка изоцинкованного металла.
• Крашеная подставка и боковые стенки.
• Регулируемые по высоте ножки.
• Разборная конструкция,каждая секция поставляется в отдельной упаковкедля удобной транспортировки изделия.

Опции

• Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.